Das Klima ist in den Sommer- und Herbstmonaten mediterran warm bis heiß, wird allerdings auch vom Kontinentalklima bestimmt. In der Saison von April bis August steigen die Temperaturen von 20°C auf rund 30°C. Im Spätsommer betragen die Durchschnittstemperaturen immer noch 24-27°C. Doch auch in den Wintermonaten unterschreiten die Temperaturen selten die 10°C.
Augrund dieses Klimas ist die Region im Nordosten Griechenlands vegetionsreicher und grüner als der Rest des Landes.Hier wird neben Wein auch Tabak, Getreide und Obst angebaut.